القرحة هي منطقة ملتهبة ومؤلمة تظهر في الغشاء الخارجي للقناة الهضمية.
ووفقاً للاكاديمية الامريكية لطب الاسرة فانه في الوقت الذي يمكن فيه علاج القرحة باستخدام ادوية كالمضادات الحيوية ومثبطات احماض المعدة الا انه من الضروري ايضاً تعديل النظام الغذائي ليتوافق مع حالة التهيج التي تنشأ عن تناول اطعمة معينة.
وتنصح الاكاديمية بالابتعاد عن الاشياء الاتية للتغلب على المشاكل والالام التي تنشأ عن تهيج منطقة القرحة:
• الاطعمة والمشروبات التي تحتوي على الكافيين.
• الكحوليات.
• التدخين.
• الادوية المضادة للالتهابات والالام مثل الاسبرين والابيوبروفين.
• الاطعمة الحريفة.